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のらりくらり雑記

皆さん、こんばんは( ΦωΦ )
世間は連休の中日頃かと思うが、僕の生活的には特に関係なく、今夜は暇なのでもう一つ雑記でも綴っておこうかと😼📝
野草関連やクラフト、その他のらりくらり紀行的な事など、ネタがある。
しかし、今夜は敢えて日常の雑記を😁
スピリチュアル&リアルな内容になるかと思うが、僕の中でその二つに境界線は無い。
リアルが平凡とか、スピリチュアルが何か特別だとか、全く思わない。
逆にリアルな日常の中にスピリチュアル的なエッセンスを孕むものはなんぼでもあるし、それらはフォルムで表すと∞だと感じる。
相互に作用したり循環したり、まるでコインの裏表のような関係だと思うし、表現を変えれば、僕はいわゆるXジェンダーだが人間でもある...と同じか(ややこしいわ)😁
何かもはや根本的な性別とかどうでもいいし、その時の気分で自分のしたいようにすればいいと感じる(説明は難しいが)😼
しかし、カテゴリーは一応「スピリチュアル」にしておきます🐌
ま、そんなこんなで音楽、そして途中久しぶりに楽水クッキングも入り乱れます(笑)😱🍴

日が暮れてから、網戸越しに風に乗って香しい花の香りが部屋まで届く。
その香りは近所で咲き乱れているハゴロモジャスミンで、千里香と呼ばれるのはジンチョウゲやゲッキツの花だが、ジャスミンの香りもこの時期の短い間の楽しみ。
借景ならぬ、借香と言ったところか😁
今夜開くかと思っていたうちのマツリカだが、どうやら明日~明後日の模様。
ちと滲んでしまったが。
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マツリカはアラビアンジャスミンで、ジャスミンティーの香り付けに用いられる花。
ジャスミンと名前が付いていても、有毒な種があるから注意である⚠
バラが香りの女王と表現される反面、この花の香りは王と表現される事もあり、とにかく素晴らしい香りが宵から香り始める( ΦωΦ )✨
アーチなどに用いられているハゴロモジャスミンより、奥行きの感じられる香りだ。
夜香るのは夜行性の虫に受粉を...って、園内ガイドでもしてんのかよと今我に返った😂
ぼちぼち今月担当になる園内ガイドの内容をまとめねば(笑)😰

ゴールデンウイークは予定を入れておらず、何故ならばとっくにパートナーが来ているはずだったのだ。
しかし、質の悪い風邪をひいてダウン😖
「もう一日様子をみる~(´・ω・)」
と聞きながら、気軽に様子を見に行けない距離がもどかしい。
二月に東京に行った際、帰宅前日に疑問をパートナーにぶつけてみた。
「なぁ、我々は年に数回しか会われへんっておかしいと思いませんか( ΦωΦ )!」
「うん、おかしい...おかしいな( `・ω・)!」
しかし、実生活はなかなか...(笑)(・д・)チッ
とりあえず今宵、パートナーに
「お見舞い( ΦωΦ )ノ」
と白ゼラニウムとのツーショットを送り付けておいたが、花が立派過ぎて僕は頭頂部しか出ていなかった😂
白ゼラニウムの全体像。
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写真では小さく見えるが、なかなかの代物😁
大体パートナーが体調を崩すと僕もシンクロし、久しぶりに葛根湯の世話に。
去年は僕が左足のアキレス腱周囲炎とやらになった直後、パートナーが出勤中に左足の肉離れを起こし、
「こんなシンクロいらんわ(´ΦωΦ)」
と思ったものである。
今日は特別暇なので、数時間ベランダで活動😼
ヒューケレラのコッパーカスケードは枝が伸び、グラウンドカバーやハンギング向き。
その枝が伸びてきたので、強引ハンギング。
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鉢がガタガタしないように、クリスタルを挟んでおいた😁

ちと、最近の日常の話を。
ある時、輸入盤しかない好きなピアニストのアルバムをオーダー。
届いたのは海外便で、切手の貼り方のアバウトさが笑えた。
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ギリシャの切手は初見であった😁
アルバムはマイケル・ハリソンという好きなピアニストと、知らないチェロ奏者のコラボレーションの一枚。
そもそも、このマイケルさんは昔ラジオで聞いた曲がツボだったのだ。
その曲がこちらで、メロディーとピアノのどちらもがツボだった。
この曲が入っているアルバムは良かったが、その後余りにも情報が少なく、最近もう一枚中古で入手。
「...へぇ~( ΦωΦ )」
みたいな感じだったのだが、このギリシャから届いた一枚はチェロはとても良かったのだ。
しかしマイケルさんのピアノは何故かピアノよりメインに少年少女の聖歌隊らしきメンバーによるスキャット的コーラスが入っていたり、やはりマニアック😓
「純粋にピアノだけ聞きたかったぞ( ΦωΦ )」
とか思ったりした😂
僕の好きなピアニストは、他には加古隆やウォン・ウィン・ツァン。
加古さんは低音が一つの魅力だと感じるが、マイケルさんの低音は、加古さんのそれに通じるものを感じるのであった🎹
僕は低音が好きで、チェロやコントラバスが自分に馴染む。
最近ロックは聞かないが、ロックを聞いていた頃からベース好き、だからジャスのウッドベースなんかは堪らない。
ソウル系は昔から好きだが、中には渋い曲がある。
それらのリンクを貼っておきたい(今夜は音をよく貼る)😼
これは文句無しに渋い。
そして、これは18の時にたまたま聞いて
「格好ええ( ΦωΦ )✨」
と感じた曲。
ジャケットが個性派だが😂
今でも持っている一枚であった。
反対に女性のキンキンした高音が苦手で、しかしこのアルバムは良かった👍
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オペラのアリアばかり集めているコンピレーションなのだが、例えばこんな感じ。
また好きな曲ばかりでツボな一枚。
このsolitudesのレーベルはおすすめ😼

またある時、オーダーしていたアートポスターがシカゴから到着(海外発送と存ぜず)。
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中身は以前から惹かれていたこちら😼
...関係ないが、エキサイトがめっちゃ重い😞
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どちらもセールで700JPY。
ゴッホの絵から感じるエネルギーが好きだ。
しかし額は無く、こんな有り様(〃ω〃)
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調理師免状を額に入れたまま放置しているのだが、
「もしや...丁度ええんちゃうか( ΦωΦ )?」
と思ったら、ポスターの方が数ミリ大きかったのであった(笑)(´ΦωΦ)無念...

さて、楽水クッキングの時間(笑)😱😁
パートナーが来ると思っていたので、カレーを仕込んでいたのだ。
今回はチキン&トマト&ローズマリーの、さっぱりとしたカレーだった🍛
まず、新タマネギとニンニク、エリンギを炒めて取り出し、鶏の肩肉に焦げ目を付けた後にタマネギ共を合流。
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で、カレー粉を加えて更に炒めて。
その後トマト缶を投入するのだが、カットではなくホールを。
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これを加え、トマトをざっくり潰す感じで。
缶に残ったトマトペーストを溶かす感じで缶に水を入れ、その水も投入。
この辺りで、生姜のすりおろしも混入。
...もうちょい先だったかな(笑)😒?
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ドライローレルとフレッシュのローズマリーを一枝入れ、更にパウダーのローズマリーを適当に。
今回のルーはこちら。
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適当にルーを加え、コツコツ煮ていく(僕は全て目分量である)。
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その後弱火で更に煮て、とりあえず完成🍛
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完成してから味見したが、とてもサッパリ。
しかし今回鶏肉をしっかり入れたのだが、パートナーの不調がスッキリせず、
「こんな肉だらけ無理...(°д° )」
と、小分けして冷凍した😞😁

その他クッキング😼
クレベラントセージの深みを知る為、コモンセージの代用可という海外サイトからの情報を頼りに、若葉を浸した酢をベースにネーブルとホタルイカのマリネ。
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また、ある日のいい加減オープンサンドのブランチ。
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マグカップは100円ショップ由来だが、パートナーが猫で僕が🐻
しかし、僕は日々交互に使っている😁
...以前書いた短編の「独白」、その主人公の老人みたいだ😂
ある時はナッツ&ハーブサラダ。
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そして、エディブルフラワーサラダな日も。
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エディブルフラワーと言えば、花を用いて妙な物を拵えてみた。
スモモヨーグルトをベースに、ゼリー的な...。
ちと固くてエッジがズタボロに😂
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ゼラチンを入れ過ぎ、
「これは...シリコンか何かかね( ΦωΦ )?」
みたいな失敗作であった(〃ω〃)
どうも、こっち系は苦手😞
しかしハーブゼラニウムの花は香り豊か。
ついでにベースとなったヨーグルトを筆頭に食品に物申したいが、...香料入れんなや😒😂
香料はほんと、不思議な添加物だ。
そのままなら味気ない分をケミカルでごまかしている面もあるだろうが、その必要ってどうか?
僕は妹が香料アレルギーなのだが、僕も
「ぐっ...( `・ω・)」
と感じる製品&食品が世の中にはいっぱいだ😓
こちらは、生クルミとバルサミコのサラダ。
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...なんかどれも代わり映えせんな(〃ω〃)
こちらは謎ジェノベーゼとサラダ。
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そして今日、がっつりサラダボウルをば( ΦωΦ )
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豆類、トマト、ベビーリーフ類、ルッコラ、アボカド、リンゴ、イチゴ、発芽スーパーフードのブルーコーントルティーヤチップス。
後からアーモンドチーズを足した。
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...満腹(〃ω〃)🍴

そんな楽水的食生活であった。
スピリチュアル的な事を他に書こうと思ったが、エキサイトが重すぎて少々疲れた。
このサラダにも理由があったのである。
いくら暇だからと言え、推奨ブラウザを使ってここまで書くのに約三時間って何やねん😒
誤字脱字チェックの為に、いつも開いてるプレビューも出来ぬ。
いつも重いが、今夜は特別である。
そんなわけで、続きはまたいつか😼ムー😰

by tuchinoko-sha | 2017-05-04 00:35 | 雑記系